05/04/2024 13:36Với bờ biển dài 105 km và là 1 trong 18 điểm nước trồi ven bờ hiếm hoi trên thế giới, Ninh Thuận có điều kiện tự nhiên thuận lợi bậc nhất cho sản xuất giống thủy sản. Những năm qua, Ninh Thuận luôn giữ vị trí số 1 về sản xuất tôm giống chất lượng cao, hàng năm cung cấp khoảng 1/3 nhu cầu con giống cho cả nước. Phát huy thế mạnh này, các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất tôm giống trên địa bàn tỉnh đang tiếp tục đầu tư sản xuất theo chiều sâu, nâng cao chất lượng và giá trị nhằm giữ vững uy tín, thương hiệu tôm giống Ninh Thuận.
Cơ sở sản xuất tôm giống Ninh Thuận luôn xác định “Công nghệ ương, dưỡng và nguồn gene tôm bố mẹ là yếu tố quyết định chất lượng con giống”.
Bắt đầu sản xuất tôm giống tại Ninh Thuận từ 13 năm trước, đến nay, Công ty TNHH Đầu tư Thủy sản Newway Ninh Thuận đã có 3 trại giống với tổng quy mô 300 hồ nuôi, năng lực sản xuất 1,5 tỷ tôm post mỗi năm. Không chạy theo số lượng, Công ty chú trọng đầu tư quy trình công nghệ sản xuất tôm giống chất lượng cao để đảm bảo chất lượng. Đặc biệt, nguồn tôm giống bố mẹ nhập về từ Hawaii và Florida (Mỹ) được nuôi theo quy trình khép kín giúp cung cấp tôm ấu trùng đến tôm giống sạch bệnh. Đây là lý do từ đầu năm đến nay, lượng tôm giống xuất bán trên thị trường tăng 20% so với năm trước.
Xác định điều kiện tự nhiên, công nghệ ương, dưỡng và nguồn gene tôm bố mẹ là ba yếu tố quyết định chất lượng con tôm giống, hiện nay, nhiều doanh nghiệp đã đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị và công nghệ hiện đại để nâng cao chất lượng tôm post. Hiện trong số 450 cơ sở sản xuất tôm giống, có gần 30 doanh nghiệp sản xuất tôm giống ứng dụng công nghệ cao, với năng lực sản xuất hàng tỷ con tôm giống mỗi năm.
