Nuôi hươu lấy nhung – Mô hình chăn nuôi mới nhiều triển vọng

Nhận thấy hiệu quả kinh tế từ mô hình nuôi hươu lấy nhung, một số nông dân ở huyện Ninh Sơn đã nuôi thí điểm vật nuôi này. Qua nuôi thí điểm, mô hình đã mang lại thu nhập khá cao cho bà con nông dân. Người dân huyện Ninh Sơn kỳ vọng hươu lấy nhung sẽ là đối tượng nuôi mới, góp phần đa dạng vật nuôi, mang lại thu nhập cao cho người dân.

Năm 2022, anh Nguyễn Hữu Trung ở xã Hòa Sơn, huyện Ninh Sơn, Ninh Thuận nhập 20 con hươu giống về nuôi thử nghiệm. Thấy đàn hươu thích nghi tốt, anh nhập thêm 25 con nữa. Đến nay, 20 con đã cho thu hoạch nhung. Theo anh Trung, loại hươu sao này rất phù hợp với điều kiện thời tiết ở Ninh Thuận nên phát triển rất nhanh.  Anh Nguyễn Hữu Trung nói về điều kiện thuận lợi nuôi hưu lấy nhung ở Ninh Thuận: “Đàn hưu này đã nuôi hơn 03 năm tuổi, trong quá trình nuôi mình thấy rất đơn giản, kỹ thuật chăm sóc của con hưu rất bình thường, rất dễ dàng. Bên cạnh đó khí hậu của Ninh Thuận tương đối ôn hòa, không chênh lệch giữa mùa nóng và mùa lạnh, nên hưu nuôi không bị sốc nhiệt, phát triển rất tốt, chứ không phải như ở miền ngoài có lúc nóng thì nóng quá, lạnh thì lạnh quá nên khó nuôi hơn. Vì vậy mình chuyển nuôi hưu vào đây được mấy năm rồi nói chung là phát triển rất tốt.

Anh Nguyễn Hữu Trung xã Hòa Sơn, huyện Ninh Sơn, Ninh Thuận chăm sóc đàn hưu.

Cỏ, bắp, thân cây chuối cắt lát trộn với cám. Những loại cây dễ trồng, chi phí thấp và các phụ phẩm nông nghiệp cũng là nguồn thức ăn cho đàn hươu. Nuôi hươu không đòi hỏi kỹ thuật phức tạp, đàn hươu cũng rất ít bị dịch bệnh. Người nuôi chỉ cần bổ sung dinh dưỡng giai đoạn hươu ra nhung để tăng trọng lượng.

Nhận thấy mô hình nuôi hươu mang lại hiệu quả kinh tế, huyện Ninh Sơn đã hỗ trợ 240 triệu đồng từ nguồn vốn Chương trình dân tộc miền núi để hỗ trợ cho 3 hộ ở xã Ma Nới và 2 hộ ở xã Quảng Sơn mỗi hộ 2 con hươu để nuôi lấy nhung.

Kỹ thuật nuôi hươu đơn giản, nguồn thức ăn sẵn có ở địa phương không tốn nhiều chi phí, công chăm sóc, chăn thả. Hươu mẹ mỗi năm sinh sản một lứa và cho thu hoạch nhung 2 lần. Trọng lượng nhung sẽ tăng dần theo độ tuổi của hươu. Hiện nay, mỗi lạng nhung hươu có giá dao động từ 1-1,5 triệu đồng/lạng và được doanh nghiệp cung cấp giống thu mua toàn bộ.

Mô hình nuôi hươu lấy nhung bước đầu đã khẳng định hiệu quả. Tuy nhiên, huyện Ninh Sơn tiếp tục theo dõi, đánh giá sự thích ứng với điều kiện tự nhiên và thị trường nhung hươu. Khi hai vấn đề này  được giải quyết sẽ giúp người dân nhân rộng mô hình nuôi hưu lấy nhung./.

Bài và ảnh: Công Phong