Sản xuất lúa, gạo theo tiêu chuẩn Vietgap, bước đột phá của xã Phước Chính, huyện Bác Ái, Ninh Thuận

Mặc dù gặp nhiều yếu tố bất lợi, nhưng Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Phước Chính, xã Phước Chính, huyện Bác Ái, Ninh Thuận vẫn quyết tâm triển khai mô hình canh tác lúa chất lượng cao theo tiêu chuẩn Vietgap. Sau 2 năm, mô hình đã khẳng định được tính hiệu quả cả về năng suất, chất lượng hạt gạo và có thị trường tiêu thụ ổn định và quan trọng hơn là làm thay đổi tư duy sản xuất của đồng bào Raglai xã Phước Chính. Đây cũng là bước đột phá mà UBND xã Phước Chính đang hướng tới để hình thành liên kết  giữa Hợp tác xã với nông dân trong sản xuất lúa, gạo.

Sản xuất lúa, gạo theo tiêu chuẩn Vietgap, bước đột phá của xã Phước Chính, huyện Bác Ái, Ninh Thuận.

Bà Chamalea Thị Thu là một trong những hộ đầu tiên tham gia sản xuất gạo theo tiêu chuẩn Vietgap do Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Phước Chính triển khai. Sau hai năm, bà đã thuần thục quy trình canh tác để tạo ra loại gạo dẻo chất lượng cao. Việc xuống giống đúng lịch thời vụ, bón phân đủ số lượng, đúng thời điểm tưởng chừng đơn giản, nhưng đối với bà Thu đó là sự  thay đổi lớn để có những bông lúa hạt dày, chắc, năng suất gần 60 tạ/sào.

Nông dân xã Phước Chính vẫn chưa xóa bỏ hoàn toàn lối canh tác manh mún, kỹ thuật canh tác còn hạn chế dẫn đến năng suất, sản lượng lúa đạt thấp. Xác định quyết tâm và cách thức triển khai phù hợp sẽ hóa giải được khó khăn, Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Phước Chính không liên kết đại trà mà mỗi thôn chỉ chọn vài hộ để liên kết, hỗ trợ ban đầu về phân bón, giống và hướng dẫn kỹ thuật canh tác. Cách làm này giúp năng suất lúa tăng thêm gần 30% so với bên ngoài. Hiệu quả kinh tế là cách thuyết phục người dân thay đổi tư duy sản xuất.

Năm 2020, Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Phước Chính triển khai thử nghiệm mô hình canh tác lúa theo tiêu chuẩn Vietgap. Ban đầu chỉ có khoảng 30 hộ tham gia với diện tích khoảng 27 ha. Sau 2 năm thử nghiệm, mô hình không chỉ nâng cao năng suất, sản lượng mà còn làm thay đổi tư duy sản xuất của người dân. Đến nay, số hộ liên kết đã tăng lên 70 hộ, mỗi vụ sản xuất từ 35-50 ha với 2 giống lúa chủ lực là Đài Thơm 8 và giống gạo dẻo địa phương. Sản lượng gạo cung ứng ra thị trường trên 50 tấn/vụ.

Hiện nay, diện tích lúa nước của xã Phước Chính khoảng 145 ha, có thể tạo ra vùng chuyên canh lúa hàng hóa chất lượng cao. Tuy nhiên, địa phương sẽ không mở rộng diện tích canh tác theo tiêu chuẩn Vietgap một cách ồ ạt mà thực hiện một cách có chọn lọc khoảng 50 ha để tập trung hỗ trợ cho người dân về kỹ thuật để thuần thục quy trình canh tác tạo ra sản phẩm gạo chất lượng cao.

Hiện nay, UBND xã Phước Chính đang hoàn thiện quy trình kỹ thuật, chứng nhận hồ sơ để đăng ký sản phẩm gạo Phước Chính đạt tiêu chuẩn Vietgap và chứng nhận sản phẩm Ocop chủ lực của địa phương. Đây cũng là địa phương đầu tiên của huyện Bác Ái triển khai mô hình liên kết giữa nông dân và Hợp tác xã để sản xuất, tiêu thụ sản phẩm lúa, gạo – hướng đi tất yếu để hướng đến nền sản xuất nông nghiệp bền vững./.

Bài và ảnh: Công Phong